Csokis szívek

Csokis szívek
Hozzávalók

15 dkg cukor,

2 csomag vaníliás cukor,

30 dkg liszt+a nyújtáshoz,

fél teáskanál sütőpor,

4 dkg kakaó,

15 dkg hideg vaj,

2 tojás,

10 dkg fehér csokoládé tortabevonó,

3 evőkanál csokoládéforgác

A recept leírása

Nagy sütőtepsit kibélelünk sütőpapírral. A sütőt 180 fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A cukrot, a vaníliás cukrot, a lisztet, a sütőport, a kakaót, a vajat és a tojást gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Lisztezett deszkán 3-5 mm vastagságúra kinyújtjuk, és nem túl nagy szíveket szaggatunk ki. A tepsire rakosgatjuk, és a sütőben kb. 12 perc alatt megsütjük. Hagyjuk teljesen kihűlni. A fehér tortabevonót a csomagoláson olvasható utasítás szerint felolvasztjuk, és ecsettel a szívekre kenjük. Megszórjuk csokoládéforgáccsal, és hagyjuk teljesen megszáradni.

Munka: kb. 40 perc

Fogyasztható: kb. 1 óra 30 perc múlva